Présentation du produit
A base de petit épeautre, sur un levain du même nom, il assure à nos clients soucieux ou sensibles au gluten de blé, une digestion en douceur
A propos du producteur
La maison du boulanger, le boulanger des Abers
Producteur
à
Lannilis (29870)
dans le terroir
Le léon
La Maison du Boulanger à Lannilis. « Michel Izard pétrit pour ses amis marins un pain qui reste savoureux très, très longtemps : le pain des Abers. Il décline également toute une série de pains et pâtisseries particulièrement goûteux. Un boulanger qui mérite des étoiles. »
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