Présentation du produit
ambrée
A propos du producteur
OLD HOP Brasserie
Producteur
à
Saint Andre Sur Orne (14320)
dans le terroir
La campagne de Caen
Old hop, un nouveau brasseur professionnel s’est installé dans la Zac (zone d’aménagement concertée) de la Suisse normande. Aurélien Locard, 33 ans, est originaire d’Houlgate. Le brasseur ambitionne de fournir les caves, bars, restaurants et les particuliers, en vente directe, en leur proposant quatre produits : une bière blonde aux arômes de fruits tropicaux ; une ambrée à l’arôme biscuit chocolat, et une black Ipa (India pale-ale) très houblonnée, dont le concept a été inventé par les Anglais pour la transporter aux Indes. « Enfin, je vais proposer une bière lager de consommation courante, maltée, légèrement houblonnée, une bière d’été », résume Aurélien.
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