oeufs bio

Vente : oeufs bio

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Présentation du produit

Nous vendons nos œufs sur les marché depuis 15 ans…

Nous avons pour l’instant un “bâtiment” de 350 poules. avec un parcours correspondant au nombre de poules, ou elles explorent TOUT le parcours qui leur est destiné.

Nous travaillons avec des poules de couleur marron Lohman, et d’autres issues de poules moins productives et croisées Marans Rohd Island de couleur noire.

Les poules sont nourries avec des céréales et protéagineux bio ; c’est a dire qu’ils ont étaient cultivés sans pesticide de synthèse conformément à la législation. nous n’utilisons pas non plus des acides aminées de synthèse, sans OGM, les céréales ne sont pas cultivés avec des engrais chimiques de synthèses ; chez nous les poules ne reçoivent pas de traitements allopathiques,

Nos œufs sont d’une grande qualité gustative et provienne d’un élevage sain, nos œufs peuvent être consommés à la coque et vous apporterons tous les bien faits d’un aliment sains et frais.

IL faut aussi savoir que les œufs même d’une petite structure comme la notre, ne sautent pas du nid à la boite…..pour revendre des œufs à des intermédiaires, il faut une centrale d’emballage d’œufs agréée. en plus du coût, des contraintes sanitaires viennent s’ajouter.

A propos du producteur

Les Gourmandines

Les Gourmandines
Producteur à Sousceyrac (46190) dans le terroir La Châtaigneraie

Agriculteur installé en 1990, et travaillant en agriculture biologique depuis 2000.Producteur de bovins,vache veaux,volailles, œufs, nous sommes présents sur les marchés locaux depuis plus de 20 ans, notre ferme est située aux confins des département du Lot, de la Corrèze et du Cantal, nous somme à 600 mètres d'altitude, notre exploitation est un véritable écrin de verdure où nos animaux sont élevés dans le profond respect de la nature et de la vie. Les volailles sont abattues qu'à partir de 4 mois minimum, nous avons un abattoir sur la ferme, toutes les volailles consomment nos céréales pour 6 mois de l'année puis nous achetons des céréales produites par des paysans bio, les poules sont en plein air, les œufs ramassés, triés et marqués par nos soins. Les vaches sont en pâture et rentrée matin et soir pour faire téter leurs veaux. Viande extraordinaire tant dans la finesse que dans le gout, nous travaillons avec la race Limousine. Nous avons un cheptel de 30 vaches et produisons environ 3000 volailles par an plus la production des œufs, ce qui fait que nous restons une ferme familiale à taille humaine. Toute notre production est vendue en directe aux consommateurs.

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