Présentation du produit
Afin de garantir une qualité supérieure et un niveau de fraicheur absolu, tous nos produits sont préalablement passés en bassin d’eau de mer oxygéné et maintenue à une température donnée pour permettre une bonne tenue du produit avant la commercialisation finale.
Ainsi nos moules de bouchot de la baie de GRANVILLE sont lavées, triées, calibrées et conditionnées en sacs plastiques au jutes selon votre volonté en 15kg, 10kg ou 5kg.Nous vous proposons également nos moules de bouchot PAC, prêtes à cuire, dans les mêmes conditionnements.
A propos du producteur
les salines
Producteur
à
Bricqueville Sur Mer (50290)
dans le terroir
Le Cotentin
Une tradition et un savoir faire ancestral. Une écoute attentive pour une qualité de service haut de gamme. Un terroir dédié à la conchyliculture unique en Europe, des marnages exceptionnels. Situé à 20KM au Nord du Mont Saint Michel et face au magnifique archipel des îles Chausey, la Baie de Granville profite d'une nature exceptionnelle vierge de toute pollution et riche d'une faune et d'une flore exceptionnelle. C'est dans ce milieu maritime magique que nos produits puisent toutes leurs saveurs apportant un goût unique et si particulier à nos Moules de bouchot de la baie de Granville et à nos Huitres fines de Normandie.
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