Présentation du produit
Le miel de Maquis de printemps est riche en bouche, offrant une palette de goûts très délicats, du plus doux (asphodèle, agrumes, trèfles, lavandes maritimes …) aux plus étonnants (calycotomes, bruyères, ronces …).
Il est le miel multifloral par excellence qui, malgré des caractéristiques générales commune à toute l’île, cultive subtilement sa différence selon les micro-régions et les années de floraisons.
En effet l’île aux milles et une senteurs traduit par ce miel tout son caractère sauvage, riche en diversité botanique. Grâce à sa multitude de micro-climats, elle nous offre un cocktail subtil de saveurs dont les ingrédients se substituent les uns aux autres au gré des années et des vallées .
A propos du producteur
Miel du Fiumorbu
Producteur
à
Prunelli Di Fiumorbo (20240)
dans le terroir
La Plaine d'Aléria et le Fiumorbo
MELE DI U FIUMORBU Laurent UTRERA apiculteur récoltant
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