Présentation du produit
Ce miel aoc corse est tanique et typé. Concentrées autour du châtaignier, on retrouve la complexité des associations du sous-bois a la fin juin et de ses alentours : ronces, clématites, anthyllis, genets…
Miel long en bouche et laissant poindre une certaine amertume, c’est un miel fort et tanique.
A propos du producteur
Gabrielle Santini, apicultrice
Producteur
à
Lucciana (20290)
dans le terroir
La Marana
Miels AOC issus du maquis de l’île, offrent une grande diversité de goût et de saveurs.
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