Mas de Daumas Gassac Rouge - 2004

Mas De Daumas Gassac

C’est Saint Benoît d’Aniane, conseiller de Charlemagne qui crée le vignoble de la vallée du Gassac, à partir des années 780. On a de solides raisons de penser que Saint Benoît a fait goûter à Charlemagne les premiers vins de la vallée. Ainsi les Grands Crus de Daumas Gassac sont nés à l’ombre d’une prestigieuse abbaye comme la plupart des grands vins célèbres. Le Mas de Daumas Gassac est un domaine viticole familial crée par Aimé et Véronique Guibert en 1972. Le Domaine se situe à Aniane dans la vallée du Gassac (département de l'Hérault en France). Ses vins (rouge, blanc et rosé) sont classés en dehors de toute appellation. La raison en est le choix fait de l'encépagement qui comprend sur le domaine des variétés étrangères à celles retenues dans l'appellation Coteaux-du-Languedoc. En dépit de ce choix, les vins du domaine, compte tenu de la qualité exceptionnelle de ce terroir viticole, ont été salués par la presse nationale et mondiale comme un grand cru du Languedoc. Gault & Millau : « Un château Lafite Languedocien » Plaisir Gastronomie Magazine : « Les meilleurs spécialistes estiment que les rouges et les blancs de Daumas Gassac sont parmi les meilleurs vins du monde. Ce qui se compte sur les doigts d’une seule main. » The Times : “The most magnificent and also the most expensive “vin de pays de l’Hérault” must be the headline grabbing Mas de Daumas Gassac”