Présentation du produit
L’éclatant chocolat noir Venezuela 70 % décliné en délicate mousse et biscuit. Sur son croustillant aux amandes effilées, la légère crème vanille Bourbon fait rosir la juteuse framboise. Disponible en taille unqiue 46/ personnes et en individuel.
A propos du producteur
Maison Caffet
Producteur
à
Troyes (10000)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Chocolaterie & Pâtisserie à Troyes Découvrez la chocolaterie pâtisserie Maison Caffet à Troyes. Boutique familiale, chargée d’histoire, là où l'histoire Caffet a commencé. Installée juste en face de la toute première chocolaterie à Troyes, rue Champeaux, auparavant nommée « Le Palais du Chocolat », elle a vu défiler toute l’aventure Caffet. Lydie Caffet, mère de Pascal, et Pascal Caffet ont travaillé côte à côte durant de nombreuses années. Elle est surnommée « le vaisseau amiral ». Au cœur du bouchon de Troyes, à l’extrémité des rues piétonnes datant du moyen âge, se dévoile cet écrin de chocolats et pâtisseries. Aujourd’hui, Maxence et son équipe, Michèle et Svetlana vous accueillent chaque jour pour vous faire découvrir tout l’univers de la Maison Caffet à Troyes.
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