Présentation du produit
La robe vaporeuse de la mousse Champagne infusée aux zestes d’agrumes, enveloppe pêches et poires vanillées sur une compotée de fruits rouges et biscuit dacquoise citronné.
A propos du producteur
Maison Caffet
Producteur
à
Troyes (10000)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Chocolaterie & Pâtisserie à Troyes Découvrez la chocolaterie pâtisserie Maison Caffet à Troyes. Boutique familiale, chargée d’histoire, là où l'histoire Caffet a commencé. Installée juste en face de la toute première chocolaterie à Troyes, rue Champeaux, auparavant nommée « Le Palais du Chocolat », elle a vu défiler toute l’aventure Caffet. Lydie Caffet, mère de Pascal, et Pascal Caffet ont travaillé côte à côte durant de nombreuses années. Elle est surnommée « le vaisseau amiral ». Au cœur du bouchon de Troyes, à l’extrémité des rues piétonnes datant du moyen âge, se dévoile cet écrin de chocolats et pâtisseries. Aujourd’hui, Maxence et son équipe, Michèle et Svetlana vous accueillent chaque jour pour vous faire découvrir tout l’univers de la Maison Caffet à Troyes.
Voir tous les produits de ce producteur
