Présentation du produit
Mousse au matcha BIO pure origine: sans amertume, juste le meilleur du thé japonais, note de céréale et de fruit jaune.
Purée de cerise noire à tomber.
Biscuit croustillant amande et chocolat blanc.
Décoration sur le thème de l’Ikebana (art floral japonais)
A propos du producteur
Pâtisserie Tomo
Producteur à Paris 2ème (75002) dans le terroir ParisTOMO est avant tout une maison de Dorayaki où tout est fait maison dans la plus pure tradition japonaise: Depuis ce biscuit chaud et moelleux qu’est le Dorayaki jusqu’au fameux Anko (crème d’Azuki). Question thé nous avons la même exigence: des thés sélectionnés, BIO et de petits producteurs avec une approche du terroir pour vous faire découvrir le goût du Japon authentique. Wagashi frais et de saison accompagnent le matcha. Les pâtisseries franco-japonaises raviront les amateurs de créations originales.
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