Présentation du produit
Le foie gras d’oie est le plus fin des foies gras.
Réputé pour sa finesse et sa fermeté il ravira les gourmets à la recherche de sensation délicate.
Met festif et savoureux depuis le XVIII ème siècle, il est la fierté de la gastronomie Alsacienne
C’est ce savoir faire ancestral que les Foies gras du ried perpétue avec fierté
Ingrédients :foie gras d’oie, sel épicé
Conservées dans un endroit tempéré et à l’abri de la lumière, elles se garderont 3 ans. Les conserves se bonifient avec le temps et se dégustent fraiches.
A propos du producteur
Les Foies Gras Du Ried
Producteur à Ichtratzheim (67640) dans le terroir Le Grand RiedVoilà déjà plus de vingt ans que nous partageons avec nos clients le meilleur de l’Alsace : un foie gras doux, moelleux, mais de caractère, préparé selon une recette unique, dont le secret reste bien gardé. Offrez à vos papilles le plaisir de le déguster… Nos foies gras 100% morceaux sont fabriqués artisanalement selon la recette Alsacienne, sans sel nitrité, sans acide ascorbique et sans conservateur (afin de préserver sa qualité naturelle et son goût), dans un laboratoire aux normes européennes. Nos locaux sont situés à Ichtratzheim, à 10 mn de Strasbourg, facilement accessibles et disposent de toutes les commodités pour accueillir les bus. Ils se subdivisent en trois parties : - un laboratoire moderne aux normes Européennes, - une salle de dégustation lumineuse et chaleureuse équipée d’un grand écran pour les projections, - une boutique ou les visiteurs ont la possibilité d’acheter nos produits
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