Présentation du produit
C’est la plus pure tradition du Sud-Ouest. Seulement salé et poivré, sans aucun conservateur, nos foies gras sont cuisinés en bocal verre. Découvrez les conseils de Bertrand Gueneron pour démouler facilement le foie et dresser une superbe assiette. Pour tous nos foies gras en verrine, l’éleveur à l’origine du produit que vous allez déguster est identifié.
A propos du producteur
Les Fermiers Occitans
Producteur
à
Labruguiere (81290)
dans le terroir
La Montagne Noire
Les Fermiers Occitans, ce sont avant tout plus de i90 éleveurs fédérés autour d’une même ambition : Offrir la plus grande qualité dans le respect des traditions. Nous sommes installés dans une terre de tradition, de bon vivre où la nature est omniprésente et le naturel un trait de caractère. Ces valeurs, nous voulons vous les faire partager. Boutique Castres 11, rue de Mélou- ZI 81100 Castres Tél. 05 63 71 09 71 Boutiques Albi Route de Rodez Impasse de Barrière 81380 Lescure d'Albigeois Tél. 05 63 45 37 21 Rue Issac Newton 81000 Albi Tél. 05 63 45 37 21 Boutique Carcassonne 142 boulevard Denis Papin ZI de la Bouriette 11000 Carcassonne Tél. 04 68 77 58 96
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