Présentation du produit
Le Poiré du Prest
Le poiré est un jus de poire fermenté pétillant. Il est “travaillé” comme notre cidre, mais ne provenant pas du meme fruit, le jus développe un gout très différent de celui du cidre. En bouche, vous serez surpris par sa douceur et sa note de poire acidulée en fin de bouche.
Le poiré se boit très frais, en apéritif , nature ou accompagné d’un peu de creme de peche. Titre 4°.
A propos du producteur
Cidrerie du Prest
Producteur
à
Lamballe (22400)
dans le terroir
Le penthièvre
La cidrerie Benoit est une entreprise familiale située à Lamballe en Bretagne. En 1989, à l'heure de la retraite, Francis, passionné par le cidre, relance la production aidé de son fils Loïc. Quelques années plus tard, Loïc replante des pommiers de différentes variétés (marie ménard, la douce coët, la rouge de dol, la peau de chien...) et décide d'augmenter la production. Suite à cette initiative, la vente à la ferme s'est développée. Aujourd'hui, nous sommes référencés dans la plupart des crêperies et restaurants de la région.
Voir tous les produits de ce producteur
