Présentation du produit
LA méjanelle
Le nom de cette cuvée vient tout simplement du lieu-dit « Le Mas Noir » qui regroupe 4 ha 30 des meilleures croupes du Domaine.
Les vieux ceps de Syrah et de Grenache, dopés par le tapis de galets roulés et bercés par les brises marines, offrent par de petits rendements, une matière première mûre, remplis de sève et de promesses
A propos du producteur
Le Mas du Ministre
Producteur
à
Mauguio (34130)
dans le terroir
Le Montpelliérais
Au portes de Montpellier : Un terroir unique "La Méjanelle". Si la mer si proche nous apporte de la fraîcheur, si le soleil méditerranéen et nos sols recouverts de galets roulés donnent des vins si généreux, si les anciens nous ont donné en héritage de vieilles vignes bien saines, il nous appartient de valoriser ces acquis. La connaissance d'autres univers du vin, de l'évolution des techniques et de la tradition nous conduit a la mise en place d'une gamme de vins de caractére, soumis aux aléas des saisons mais qui saura émouvoir l'homme d'esprit a la recherche des vrais valeurs. Des vins médaillés A.O.C coteaux du Languedoc du domaine des Tissot, Château Ministre, Mas Noir, Grès de Montpellier.
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