Présentation du produit
Quoi de mieux pour accompagner votre foie-gras ?
Cépage :
– Chenin (100%)
Terroir :
– Age des vignes : 15 à 30 ans.
Accords mets et vins :
Il accompagne merveilleusement les foies gras, les tartes tatins mais peut aussi se révéler sur des fromages type Roquefort, Fourme d’Ambert …
Température de service :
8°à 10° C
Potentiel de garde :
De 1 à 10 ans et même plus
A propos du producteur
Langlois Château
Producteur
à
Saint Hilaire St Florent (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
Dans notre magnifique région Anjou-Saumur bordant la Loire (en partie classée au patrimoine Mondial de l’Unesco), nous disposons de tous les éléments pour produire d’excellents vins : * Des terroirs divers, principalement à base de pierre calcaire (localement appelé « tuffeau ») * De cépages exigeants quasi exclusifs, comme le chenin pour les vins blancs et les vins de fines bulles où le cabernet franc pour les vins rouges * D’un climat océanique tempéré où la douceur de vivre s’impose !
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