Présentation du produit
Pour la vente en caissette de volailles fermières , nous vous proposons :
caissette de dindes ( 8kg environ ) comprenant 2 cuisses à rôtir, les escalopes, le rôti, le sauté.
caissette de poulets ( 4 kg environ )comprenant 2 cuisses à rôtir, des escalopes et du sauté.
caissette de canards ( 4 kg environ ) comprenant 2 cuisses à rôtir, 2 magrets et du sauté.
caissette de canettes ( 4 kg environ ) comprenant 4 cuisses à rôtir, 4 magrets et du sauté.
Les quantitées proposées sont toujours des quantitées approximatives. La volaille fermière en caissette est conditionnée sous feuilles papier boucher.
L’abattage de volailles s’effectue tous les jeudi de chaque semaine sauf exception.
Il est préférable et souhaité de commander avant le mercredi soir pour avoir le choix de sa commande.
Il faut savoir que nous sommes dans un élevage de volailles artisanal et que le délai de commande de certaines volailles peut être plus long que d’autres.
Les commandes sont à retirer le vendredi ou le samedi matin selon le shoraires d’ouverture.
A propos du producteur
La Ferme Des Eglisieres
Producteur
à
Quesmy (60640)
dans le terroir
Le Noyonnais
Virginie et Sébastien vous proposent de la volaille et porcs de qualité fermière ainsi que des caissettes de viande de race Limousine, réputée pour sa finesse. Elevage de bovins de race Limousine, porcs, volailles, production de céréales. Les volailles, les porcs et le bovins bénéficient d'une alimentation équilibrée, composée de blé, pois, orge. - Produits de la ferme : Vente à la ferme de caissettes de boeufs, caissettes de porcs et volailles , détail et demi-gros. - Ouverture : Magasin ouvert jeudi et vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 et Samedi matin de 9h30 à 12h00. - Modalités de visite de la ferme : Visite de la ferme sur réservation.
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