Présentation du produit
A partir de farine de blé tendre type 80 et d’oeufs fraîs et d’un mélange d’épice indienne, plus sucré que pimenté. Demande une cuisson de 5 à 7 minutes. Excellent avec une poêlée de légumes de saison et un peu de sauce tomate.
A propos du producteur
la fabrik des 1001 pâtes

À Saint Martin des Champs, dans mon petit laboratoire, je fabrique des pâtes alimentaires artisanales (Pâtes fraîches mais aussi déshydratées). Tous mes produits de base sont issus de l'agriculture biologique ou de cueillettes sauvages.
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