Présentation du produit
Pate Molle” pur brebis aux lait cru entier
pate non cuite,
vingt jours d’affinage .
Ingredient :
lait entier ,
ferment,
présure,
sel
A propos du producteur
La Cazette
Producteur
à
Corsavy (66150)
dans le terroir
Le Vallespir
Venez déguster le fromage de la Cazette. Elevage ovin, avec transformation fromagère, situé dans le Haut Vallespir. Cave d'affinage pour pâte pressée (3 mois). - Produits de la ferme : Fromage fermier pur brebis. - Point de vente : marché journalier Amélie les Bains de mai à novembre. - Dégustation gratuite. - Atelier sur place.
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