Présentation du produit
Une bière au malt d’orge, rousse avec un nez généreux de malt caramel, réglisse et café. Rondeur en bouche et amertume délicate, c’est une bière de dégustation. Pour les gourmands, le soir au coin du feu ou(et) avec un gâteau au chocolat ; certains l’aiment aussi sur un plat salé sucré…Existe seulement en : Bouteille de 75cl
Un peu d’histoire
1356 est une bière rousse appelée ainsi en souvenir de la Guerre de Cent Ans. C’est en effet en 1356 que l’armée française est battue par les archers anglais et Jean le Bon fait prisonnier.
A propos du producteur
Brasserie de Bellefois
Producteur
à
Neuville De Poitou (86170)
dans le terroir
Le mirebalais et le neuvillois
Venez découvrir l'ambiance d'une brasserie de village et la fabrication de la bière du Poitou. Pascal était responsable export dans l'industrie laitière. Mais il a une passion pour un autre breuvage universel, la bière. A tel point qu'il y a 5 ans il s'est mis à brasser de la bière juste pour son plaisir, en amateur. Voulant aller plus loin, il a décidé de faire l'école d'été de brasserie de Nancy pour se perfectionner et a ouvert sa brasserie artisanale à Neuville-de-Poitou. Cela reste d'ailleurs la seule brasserie artisanale du département. Il a donné à ses bières des noms de batailles célèbres du Poitou, la 507 Clovis, une blanche douce et pétillante), deux blondes (la 1356 Jean le Bon, très désaltérante, et la 732 Charles Martel, idéale avec une choucroute) ainsi qu'une rousse (la 1356 Le Prince Noir, parfaite pour l'hiver). Visite de la brasserie et explication sur la fabrication de la bière et dégustation. Boutique ouverte du mardi au dimanche de 14h à 20h Restaurant ouvert tous les jours le midi sauf le samedi et le lundi, le soir les jeudi, vendredi et samedi.
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