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Présentation du produit
Une soupe qui conjugue avec bonheur les saveurs d’ici et d’ailleurs : ce minestrone est composé de lentille verte, née de la solide nature de la terre lauragaise, lentement mijotée avec du chou kale, du panais, du lait de coco, de la coriandre et du curcuma pour une dose de douceur et d’exotisme.
INGRÉDIENTS / COMPOSITION
eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, panais*, chou kale* (8%), poireaux*, oignons*, lentilles vertes (4%|orig. Sud-Ouest), lait de coco* (extrait de noix de coco*, eau), sel de Guérande certifié Nature & Progrès, huile d’olive première pression à froid*, coriandre*, poivre*, curcuma*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
A propos du producteur
Karine & Jeff
Producteur
à
Revel (31250)
dans le terroir
La Montagne Noire
Nous sommes une entreprise familiale qui crée des plats cuisinés en conserve à base de céréales, légumes et légumineuses. Nous sommes basés à Revel, au cœur du Lauragais, dans ce Sud-Ouest de la France où l’on sait faire honneur à la qualité du produit comme à l’art de la bonne cuisine. Nous sommes aussi des passionnés de voyages, curieux de découvrir les traditions culinaires du monde et de les faire partager autour de nous. Nos recettes sont à l’image de ce que nous sommes : généreuses, saines et goûteuses, elles ont le goût authentique de notre terroir – et aussi celui des ailleurs que nous aimons.
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