Présentation du produit
L’huile d’olive au goût de truffe est une excellente huile artisanale fabriquée dans le sud de la Bourgogne. Très fruitée, sa couleur parle d’elle-même. D’une qualité exceptionnelle, l’huile d’olive au goût de truffe s’utilise de nombreuses façon et surtout pour la cuisine méditerranéenne.
Composition
Huile d’olive vierge extra, arôme naturel de truffe.
A propos du producteur
Huilerie Leblanc
Producteur
à
Iguerande (71340)
dans le terroir
Le Brionnais
C'est dans le sud de la région bourguignonne depuis plus de 120 ans déjà, que l'on cultive les saveurs fruitées et authentiques des huiles culinaires. Génération après génération, la famille LEBLANC perpétue ses secrets de fabrication, dont les mots clé riment avec authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie, raffinement. Est-ce la meule de pierre qui broie les graines et les fruits depuis 1878, ou la gestuelle ancestrale transmise de père en fils ? C'est sans doute l'alliance des deux qui garantit la qualité et l'identité de chacune des coulées d'huile, au sortir de la presse.
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