Présentation du produit
Aussi appelée citronnelle, cette plante aimée des abeilles est digestive et calmante, entrant dans la composition des tisanes du soir. Son goût citronné et frais la rend très populaire auprès des petits comme des grands.
A propos du producteur
Herberie de la Tille
Producteur
à
Villemervry (52160)
dans le terroir
Le Barrois (Champagne-Ardenne)
Territoire peu connu et ainsi préservé, le sud de la Haute-Marne recèle une richesse naturelle rare de nos jours. L'Herberie de la Tille se trouve dans une petite vallée verdoyante, faite de forêts et de prairies, à un kilomètre du village de Villemervry (52160 - Commune de Vals des Tilles). La plus grande partie des plantes que je propose est cultivée dans un jardin de presque 3000 m2. La méthode est la permaculture, c'est à dire qu'il n'y a pas de travail profond du sol, le désherbage est manuel et les herbes folles arrachées sont laissées sur place en paillage. Il n'y a aucun emploi de pesticide ou d'engrais d'aucune sorte, le seul apport est un peu de terreau auto-produit au pied de certaines plantes.
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