Présentation du produit
Le SAUCISSON SEC pur porc, est d’une qualité reconnue. Il est préparé avec des viandes fraiches et maigres de porc de type jambon et longe (parées et dénervées).
Le SAUCISSON SEC a toutes les caractéristiques des saucissons bénéficiant d’une qualité spéciale. Suffisamment sec , il n’est pas dur et reste toujours délicatement parfumé.
Le SAUCISSON SEC ardennais est idéal pour les hors d’œuvres.
Parmi les nombreuses créations de Haybes Salaisons, le « P’tit Haybois », saucisson sec à la fine de Champagne, excitera vos papilles…
A propos du producteur
Haybes Salaison
Producteur
à
Haybes (08170)
dans le terroir
L'Ardenne
Noix de jambon sec, saucisson sec, rosette, boudin blanc (nature et aux oignons), boudin noir aux oignons, fromage de tête, terrine Rimbaud, rillettes de porc et jambon sec sont proposés. Le jambon sec est non fumé, salé manuellement et affiné pendant 9 mois minimum.
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