Présentation du produit
Rafraîchissante et houblonnée, finement maltée, une longue effervescence traverse le verre.
Quelques grains spéciaux ajoutent du caractère et de l’harmonie, bien qu’ils représentent une part relativement faible de la mouture.
Ils apportent finesse, douceur et une certaine clarté, tandis que quelques notes panifiées viennent avec le houblon vous caresser le bout du nez.
Griffonne Blonde (APA)
4,5% Alcool
Arôme:
Forts arômes de houblons fins.
Un caractère houblonné et d’agrume très présent.
Un coté malté discret, peut montrer quelques notes de malt biscuité.
Esters fruités modérés.
Le houblonnage à cru lui donne quelques notes finement herbacées sans excès.
Apparence:
or pâle .
Mousse blanc cassé à pale
Bonne tenue avec une fin en dentelle.
Limpide à souhait, légère et rafraichissante.
Attirante dès l’ouverture.
Saveur:
Houblon modéré, présentant un caractère de fleurs d’agrumes modéré à élevé, un caractère finement malté met en avant le houblon sans montrer trop d’amertume.
Quelques fines notes de caramel blond.
Esters fruités modérés à élevés.
Une amertume posée mais décelable dès la première bouche et une fin de bouche sèche et apaisante, presque suffisante.
Les saveurs de houblon et l’amertume légère persistent quelques minutes après la dégustation et apaiseront votre palais.
Rondeur:
Fine .
Légère.
Carbonatation moyenne.
sans trop d’astringence.
Impression générale:
Rafraîchissante et houblonnée, finement maltée, une longue effervescence traverse le verre.
Quelques grains spéciaux ajoutent du caractère et de l’harmonie, bien qu’ils représentent une part relativement faible de la mouture.
Ils apportent finesse, douceur et une certaine clarté, tandis que quelques notes panifiées viennent avec le houblon vous caresser le bout du nez.
A boire vers 7°C.
Ingrédients:
Eau, orges et céréales maltées, houblons, levure.
A propos du producteur
Brasserie La Guernouillette

Créée en septembre 2011, par Florence GOURIOU et Franck GEORGELIN, la brasserie "LA GUERNOUILLETTE©" compte - en janvier 2016 - près de 30 recettes originales, sous 11 styles différents.
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