gratin de crozets et diots pur porc

Gaec du Val Gelon

Nous vous invitons à venir découvrir notre exploitation familiale ovine. Les brebis pâturent à l'alpage l'été. Vous pourrez apprécier nos produits fermiers fabriqués et vendus à notre boutique au centre du village de Chamoux-sur-Gelon (1km de l'exploitation) ainsi qu'au magasin de producteurs "Saveurs de nos fermes" à Gilly-sur-Isère. Fromages de brebis fabriqués par nos soins : Tommes, Fromages frais et affinés, Sérac, Yaourts, Breblotins, Saint Patoche…Viande d’agneau au détail ou en caissette. Viande de porc, Salaisons, Saucissons pur porc ou brebis-porc. Des fromages savoyards complètent la gamme ainsi que quelques autres produits fermiers (miel, confitures, oeufs…).