Labels et récompenses
Présentation du produit
Encore une courge qui gagne à être connue ! Ce gros fruit côtelé vous sera proposé dans les paniers en quartiers car le fruit entier pèse une dizaine de kilos. La chair se conserve bien même sous cette forme découpée.
Contrairement au patidou et au potimarron, la peau de la courge musquée de Provence ne se mange pas mais laissez-la pour la cuisson afin de conserver la chair intacte, elle se détachera facilement ensuite.
A propos du producteur
GIE le giraumon
Producteur
à
Saint Gregoire (35760)
dans le terroir
Le pays de rennes
Nous sommes 3 fermes de la région rennaise associées afin de commercialiser en vente directe une large gamme de légumes de saison issue de l’agriculture biologique. Producteurs bio commercialisant en vente directe depuis plusieurs années, nous décidons en 2000, de nous réunir et de créer le GIE (Groupement d’Intérêt Économique) Giraumon. Notre souhait est d’offrir une grande variété de légumes de saison de qualité tout au long de l’année. A l’instar d’une amap, le Giraumon propose la livraison de panier de légumes bio toutes les semaines. Mais à la différence d’une amap, nous assurons un service complet avec la confection des paniers, leur distribution sur Rennes et son agglomération, ainsi que la facturation. Nous sommes présents tous les samedis matin au Marché des Lices sur la place des Lices à Rennes, en bas des marches menant à la place St Michel, face aux poissonniers. Nos services Passionnés par notre métier, nous souhaitons promouvoir les légumes frais biologiques, locaux et de saison. C’est pourquoi nous avons fait le choix de la vente directe et du service de proximité.
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