Présentation du produit
pastarou des cabasses
A propos du producteur
Fromagerie des Cabasses
Producteur
à
Verrieres (12520)
dans le terroir
Le Causse de Séverac
Fromagerie Artisanale et Familiale, nous fabriquons des fromages au lait cru de brebis en Aveyron. Située sur le Causse de Sauveterre, la fromagerie artisanale des Cabasses a été créée en 1981 par Rosine et Jean-François Dombre, rejoints depuis par leurs filles et leur fils. La famille élève un troupeau de 450 brebis et collecte du lait chez une dizaine de producteurs.
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