Labels et récompenses
Présentation du produit
notre tomme de montagne, pâte mi-cuite chauffée à 37°C, affinée pendant 2,5 mois, goût terroir.
A propos du producteur
Ferme de Sainte-Luce
Producteur
à
Sainte Luce (38970)
dans le terroir
L'oisans
La ferme de Sainte Luce se trouve dans le charmant petit village du même nom à 1150m d'altitude dans le Beaumont aux limites de l'Isère et des Hautes Alpes. Notre ferme se situe en haut du village, avec l'étable à vaches qui nous donnent leur lait et le bâtiment de transformation comprenant la fromagerie, la cave d'affinage, la boulangerie et le four à pain. Nous proposons, en direct, tous les produits de notre ferme : tommes de vache et fromages blancs au lait cru, yaourts, pains, viande de bœuf et de porcs nourris au petit lait. Afin de travailler au plus près de nos convictions et pour être clairs avec nos clients, nous produisons en « Agriculture Biologique ». Nous prenons beaucoup de plaisir à fabriquer nos produits et nous espérons qu’ils vous en procurent autant. Venez donc nous rendre visite, nous serons heureux de partager avec vous quelques moments.
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