Fromage de bornette

Vente : fromage de bornette

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Présentation du produit

Fromage au lait cru à pâte pressée, cuite, avec un affinage d’au moins 6 mois, au bon goût de noisette et fabriqué à la ferme.

A propos du producteur

La Ferme De Bornette

La Ferme De Bornette
Producteur à Menthonnex En Bornes (74350) dans le terroir Le genevois

Dans le cadre authentique du Plateau des Bornes, la ferme de Bornette vous propose une gamme complète de produits fermiers : viande bovine, veau de lait, viande porcine, charcuterie et bien sûr les incontournables fromages des Bornes : reblochon, tomme, abondance, raclette… Exploitation laitière - système foin en vrac - (80 vaches) - aire de production de Reblochons AOC, productions de porcs et de veaux gras. - Produits de la ferme : Fabriqué à la ferme :lot de viandes: boeuf, porc, veau.charcuterie maison (saucissons, diots, merguez, pâtés de porc,...).tommes blanches ou affinées fermières, faisselles.En provenance d'autres exploitations locales : foie gras, fromage des Bornes, reblochon, miel, vin, jus de fruit

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