Présentation du produit
Identifiable par sa belle croûte ambrée et son talon concave, le fromage Abondance fait preuve d’une grande finesse. Saveur fruitées, goût de noisette, le tout dans une pâte souple et fondante… l’Abondance envoûte petits et grands, avec une salade verte l’été, une soupe l’hiver, rapé sur un gratin, sur un plateau de fromage… l’Abondance séduit toute l’année.
A déguster sans modération!
A propos du producteur
la ferme du petit mont
Producteur
à
Bellevaux (74470)
dans le terroir
Le chablais
Rébecca et Jean-Yves seront heureux de vous accueillir dans leur ferme traditionnelle perchée sur les hauteurs de Bellevaux, joli petit village de montagne. Jean -Yves vous parlera de la vie de ses chèvres, d'agriculture durable, et il vous emmènera participer à la traite des chèvres. Au tour de Rébecca, elle vous dévoilera la fabrication du Chevrotin, un fromage de chèvre AOP exclusivement fermier et au lait cru issu des montagnes de Savoie. Et pour finir, vous dégusterez les fromages sous signe de qualité avec du pain maison, brioche et confitures seront aussi au rendez-vous, N'attendez plus pour venir dans ce petit coin de paradis, qui nous fait rêver, oublier les tracas de la vie quotidienne et partager l'amour d'un métier avec ces agriculteurs passionnés. Visite en famille (vacances scolaires). Pour les groupes sur réservation toute l'année. Belle journée. Rébecca et Jean-Yves
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