Foie gras de canard entier

Vente : foie gras de canard entier

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Présentation du produit

Ce délicieux foie gras de canard mulard, entier, ravira les plus gourmands
Il est totalement artisanal et très goûteux.
2 belles parts à offrir ou pour se faire plaisir
Très agréable pour faire des petits toasts gourmands, à déguster avec un rosé bien frais, à l’apéro…

A propos du producteur

La Ferme Du Gubernat

La Ferme Du Gubernat
Producteur à Saint Laurent De Carnols (30200) dans le terroir Les Garrigues

Dans un écrin de verdure en bordure de la vallée de la Cèze, à Saint Laurent de Carnols, vous découvrirez la Ferme du Gubernat. Cette entreprise familiale a été créée en 1993, et elle propose sa production à partir du canard Mulard appelé aussi "canard gras". Les canards sont gavés uniquement au maïs jaune grain entier, sans aucun autre type de complément. Nous élevons annuellement 3200 canards. La transformation de l’ensemble de la production est faite à la propriété dans notre laboratoire agréé répondant aux normes d'hygiène européenne. Une visite des installations peut être programmée. Nous commercialisons la totalité de notre production en frais ou en conserves à la propriété ou dans des petits commerces de proximité.Traifs 2014

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