Présentation du produit
reblochon fermier
A propos du producteur
Ferme des Corbassieres
Producteur
à
La Clusaz (74220)
dans le terroir
Le genevois
Bienvenue dans les Aravis au pays du Reblochon fermier, fromage au lait crû reconnaissable à sa plaque de caséine verte. Ferme typique d'élevage bovin laitier de montagne de la région des Aravis, avec transformation fermière du lait crû en Reblochon et tomme de montagne. L'hiver dans la vallée des Confins lieu dit du Var à La Clusaz, de Mai à Octobre à l'alpage des Corbassières. Hiver : 98 chemin du Var - Eté : Alpage des Corbassières, Massif de Beauregard
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