Présentation du produit
Ferme de la rivière, Foie gras de canard entier
A propos du producteur
La Riviere
Producteur
à
Saint Agne (24520)
dans le terroir
Le Bergeracois
Marie Thérèse et Jean Michel Archer vous invitent à visiter leur ferme située dans la vallée de la Dordogne, au Pays de Cyrano de Bergerac. Nos canards sont élevés en plein air, sur des prairies et gavés avec les céréales de l'exploitation. Ils sont transformés et mis en bocaux de verre dans notre laboratoire agréé, suivant nos recettes de cuisine traditionnelle et familiale. Ils sont exempts de conservateurs et de colorants. Ferme de caractère au milieu d'un cadre de verdure avec vue sur la vallée.
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