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Présentation du produit
Farine de tradition française issue de la culture BIO du blé d’Île-de-France et moulue par le dernier artisan-meunier d’Ile-de-France.
Idéale pour tous vos pains, brioches et pâtisseries.
Conditionnement : sachet de 2kg
A propos du producteur
Moulin artisanal Gilles Matignon

Moulin des Gauthiers. Artisan meunier depuis 4 générations (dernier artisan en Ile de France) nous proposons une gamme de farines de céréales bio et conventionnelle (blé, épeautre, seigle, avoine, maïs, petit épeautre, sarrasin) de cultures locale ainsi qu'une gamme de mixes prêts à l'emploi pour pains en machine ou à la main. Tout ceci en sachets de 2; 5 et 25 kg directement au moulin ou à travers un réseau de revendeurs.
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