Présentation du produit
L’atypique Syrah !
AOP Minervois
Millésime 2012 : 80 % syrah, 20 % grenacheLa robe est trés soutenue d’un joli rouge violine.
Le nez est expressif, frais et complexe avec une dominante de griotte et cachou.
Ample et généreux, plein en bouche, il montre un tanin croquant et savoureux.
2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2015
A propos du producteur
Domaine Tailhades Mayranne
Producteur
à
Minerve (34210)
dans le terroir
Le Minervois
20 hectares de vignes en bordure ou à même le causse en terrasse et coteaux exposés plein sud. Sur ce sol minéral pur, de garrigue écrasée de soleil, les pratiques culturales adaptées, une récolte exclusivement manuelle, l'expérience de 4 générations d'aieux, vignerons passionés et courageux me permet d'élaborer des vins de caractères toujours plus empreints de l'expression de ce terroir.
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