Présentation du produit
Cette cuvée Les Entrecoeurs du Domaine Mucyn est un très bel exemple de l’appellation Crozes-Hermitage. Elle offre une robe profonde aux reflets pourpres. Son nez est très expressif, caractérisé par des arômes de fruits noirs notamment la griotte, des notes d’épices, avec des nuances de réglisse. La bouche est fine, suave et harmonieuse, elle offre du fruit et des notes fumées. Elle se caractérise par une trame fine et des tanins savoureux, avec une belle persistance aromatique.
A propos du producteur
Domaine Mucyn
Producteur
à
Gervans (26600)
dans le terroir
Le valentinois
Le domaine est un ancien relais des bateliers du Rhône situé à côté de l'Hermitage et au bord du Rhône. Construit en 1870. Hélène et Jean-Pierre MUCYN ont commencé leur nouvelle vie dans le Domaine monde du vin en 2001, après avoir suivi tous les deux une formation viticulture-œnologie à Beaune, ils se sont installés avec leur trois filles dans les Cotes du Rhône Septentrionales au pied de l’Hermitage. Ils ont toujours été passionnés par la vigne et le vin et ont décidé de vivre pleinement leur passion.
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