Présentation du produit
Présenté sous une bouteille robuste et cossue à l’image du cépage, le Malbec donne un vin très fruité, riche en tannins, à la couleur sombre, presque noir et apte au vieillissement.
Dans sa jeunesse, il est tout en puissance avec ses arômes d’épices orientales, bois de cèdre, tabac, réglisse, cacao et quelques notes de violette, myrtille et jasmin. En France, contrairement à d’autres pays, il garde suffisamment de fraîcheur en bouche, et sera d’autant plus fruité.
Très coloré et corsé, il reste un vin au tempérament masculin avec son attaque franche et puissante. Après quelques années en cave, il gagnera en souplesse et rondeur, ses arômes de cuir et de fruits séchés lui confèrent une excellente longueur en bouche
A propos du producteur
Domaine Mongeard Mugneret
Producteur
à
Vosne Romanee (21700)
dans le terroir
Le Dijonnais
Le village de Vosne Romanée est entré dans l'histoire de la Bourgogne en 636. C'est au début du XVIIème siècle que l'on voit apparaître le nom "Mongeard" dans les registres. Depuis lors et au fil des générations, la famille se voua corps et âme à sa passion: La Vigne et le Vin. Le Domaine Mongeard-Mugneret, renommé depuis 1945, exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, de Marsannay au sud de Dijon jusqu'à Beaune, en passant par les villages les plus prestigieux de la Côte : Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune, le coeur de l'exploitation restant bien entendu à Vosne Romanée.
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