Labels et récompenses
Présentation du produit
Les parcelles de vignes servant à élaborer cette cuvée sont sur des sols graveleux. L’âge des vignes est entre 25 et 30 ans.
La couleur est rubis, le nez est très aromatique avec une gourmandise de fruits rouges bien mûrs. La bouche est élégante, sensuelle, d’une belle onctuosité enrobée par des tanins soyeux très souples. Belle sucrosité en finale.
A propos du producteur
Domaine Jourdan-Pichard
Producteur
à
Cravant Les Coteaux (37500)
dans le terroir
Le plateau de Sainte-Maure
Notre vignoble atteint 17Ha qui s’étendent de la plaine de la Vienne aux coteaux de Cravant. De ce fait , nous cultivons sur différents types de sols. Notre cépage le cabernet franc, sur des terroirs de sable et graviers en plaine produit des vins rouges légers et fruités. Sur des terres plus argilo graveleuses, le vin est plus riche, plus concentré. C’est avec le terroir des Coteaux que le cabernet peut le mieux exprimer sa richesse, sa puissance et son fruit.
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