Présentation du produit
Rosé, 2010. 12,5°. Cépages : 2/3 Pinot Noir, 1/3 Etraire
Ou comment aborder un produit festif et qualitatif en y introduisant avec malice une belle page d’histoire. En effet Thomas nous permet d’accéder à nouveau à son cépage rare : l’Etraire de la d’hui. Excellent produit local. En cours de conversion à l’agriculture biologique.
A propos du producteur
Domaine Finot
Producteur
à
Bernin (38190)
dans le terroir
Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne
Le Domaine Finot est une cave viticole à Bernin sur le terroir des Coteaux du Grésivaudan. La production est orientée vers des vins de qualité issus de cépages locaux : la Verdesse en blanc, le Persan et l’Etraire de la Dhuy en rouge, mais aussi d’autres cépages nationalement connus : le Pinot Noir, le Chardonnay et le Viognier.
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