Présentation du produit
Cette cuvée est issue d’un assemblage de Cabernet-Sauvignon et Merlot, elle est élevée en fût de chêne français pendant 10 mois.
Ce vin présente à l’œil une robe intense rouge pourpre, sa bouche est structurée aux tanins veloutés et soyeux complétée par des arômes de torréfaction, de chocolat et de fruits noirs.
Une grande cuvée très subtile par sa structure charnue et sa finale envoûtante.
A consommer de 3 à 12 ans.
A déguster chambré avec les viandes rouges, les gros gibiers et les fromages.
Bouteille de 75 cls- IGP Val de Loire
A propos du producteur
Domaine De Villemont
Producteur
à
Mirebeau (86110)
dans le terroir
Le mirebalais et le neuvillois
Producteurs de Vins AOC Haut Poitou et IGP Val de Loire de qualité, nous sommes régulièrement récompensés dans des concours. Vignerons Indépendants de Père en Fils, nous sommes tous animés par une même passion, pour élaborer des vins de caractère. Depuis la création en 1995 par ALAIN et ANNIE BOURDIER, notre philosophie est restée la même. Nous avons sélectionné les meilleurs terroirs et adopté des méthodes de culture qui respectent véritablement l’environnement. Nous préservons ce don de la nature que sont les terroirs et les paysages de notre région. Cette éthique exige une déontologie à chaque étape de la production pour que demain les générations futures puissent vivre en harmonie dans ce milieu exceptionnel.
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