Présentation du produit
Merlot (25%) / Tannat (75%)
ELABORATION
Culture conventionnelle.
Vendanges mécaniques.
Pressurage, Fermentation malolactique.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rouge, soutenue, reflets violines.
NEZ : Subtil, subtils arômes de fruits rouges.
BOUCHE : Aromatique, ronde, subtiles notes de cerise, subtiles notes de framboise, légères notes de fruits rouges, souple.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 10° et 12° GARDE : A consommer entre 2012 et 2015
ACCORDS METS ET VINS : A vocation apéritive, Viandes rouges, Gibiers, Volailles, Fromages
A propos du producteur
Domaine de Sancet, Alain Faget

Alain FAGET représente la 3ème génération d’une famille de vigneron située à Saint Martin d’Armagnac, au sud de Nogaro, citée réputée par son circuit automobile. Le vignoble, Domaine de Sancet et Domaine de Guillon, couvre 48 hectares, d’où est issue une gamme complète : • Vins des Côtes de Gascogne (blanc, rouge et rosé) • Armagnacs, Floc de Gascogne, Pruneaux à l’Armagnac, A partir de cépages traditionnels et réputés comme : Le Colombard, le Sauvignon, l’Ugni blanc et le Gros Manseng pour les blancs, Le Tannat, le Merlot et le Cabernet Sauvignon pour les rouges et rosés. Par son terroir prédisposé, la force d’un savoir-faire ancestral et la maîtrise des technologies modernes, Alain FAGET offre des vins de plaisir gage du bien vivre et de la convivialité.
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