Présentation du produit
Cabernet Sauvignon (100%)
ELABORATION
Culture conventionnelle.
Vendanges mécaniques. Fermentation thermo‐régulée. Elevage en cuve inox thermo‐régulée.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rosée, brillante.
NEZ : Aromatique, fruité, arômes de fleurs.
BOUCHE : Fruitée, ronde, subtiles notes de fleurs, subtiles notes de fruits, souple.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 7° et 8° GARDE : A consommer entre 2013 et 2014
ACCORDS METS ET VINS : A vocation apéritive, Entrées froides, Charcuteries
A propos du producteur
Domaine de Sancet, Alain Faget
Producteur
à
Saint Martin D'Armagnac (32110)
dans le terroir
Le Bas-Armagnac
Alain FAGET représente la 3ème génération d’une famille de vigneron située à Saint Martin d’Armagnac, au sud de Nogaro, citée réputée par son circuit automobile. Le vignoble, Domaine de Sancet et Domaine de Guillon, couvre 48 hectares, d’où est issue une gamme complète : • Vins des Côtes de Gascogne (blanc, rouge et rosé) • Armagnacs, Floc de Gascogne, Pruneaux à l’Armagnac, A partir de cépages traditionnels et réputés comme : Le Colombard, le Sauvignon, l’Ugni blanc et le Gros Manseng pour les blancs, Le Tannat, le Merlot et le Cabernet Sauvignon pour les rouges et rosés. Par son terroir prédisposé, la force d’un savoir-faire ancestral et la maîtrise des technologies modernes, Alain FAGET offre des vins de plaisir gage du bien vivre et de la convivialité.
Voir tous les produits de ce producteur
