Domaine de l'Oppidum des Cauvins. Coteaux d'Aix en Provence rouge

Vente : domaine de l'oppidum des cauvins. coteaux d'aix en provence rouge

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Présentation du produit

AOP Rouge assemblage de Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon, il accompagne à merveille rôti de veau aux morilles et faisan farci.

A propos du producteur

Domaine de l'Oppidum des Cauvins

Domaine de l'Oppidum des Cauvins
Producteur à Rognes (13840) dans le terroir Le pays d'Aix

Notre domaine se situe au cœur du massif de la Trévaresse, sur la commune de Rognes, là où, à l'époque néo-romaine, avait été édifié un Oppidum (ancienne place forte) d'où il tire son nom. Notre domaine est sous le label nutrion Méditerranée Provence, nous pratiquons la culture raisonnée et notre raisin mûrit paisiblement sous le soleil de la Provence. Aujourd'hui, le domaine l'Oppidum des Cauvins se répartit sur plusieurs communes avoisinantes, Rognes, Saint-Cannat et la Roque d'Anthéron pour l'appellation AOP Coteaux d'Aix-en-Provence ainsi que les IGP de Méditerranée et Cadenet pour l'appellation AOP Luberon. Nos vins sont élaborés dans la plus pure tradition et le plus grand respect de l'environnement.

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