Présentation du produit
Vin blanc unique dans cette appellation 100% cépage romorantin. Habituellement sec, vif et minéral, la faible récolte et le soleil ont apporté à ce vin richesse et volupté, une robe aux reflets dorés, des arômes de fruits mûrs évoluant vers des nuances rappelant le miel et l’acacia. Bouche ronde et soyeuse. A savourer en accompagnement d’un foie gras.
Servir à 8-10°C.
A propos du producteur
Domaine de la Désoucherie
Producteur
à
Cour Cheverny (41700)
dans le terroir
La Sologne
Situé sur le point le plus haut de la commune de Cour-Cheverny, à 9 Km du château de Chambord et à 5 Km de celui de Cheverny. D'une superficie de 30 hectares le vignoble de la Désoucherie peut se prévaloir d'une histoire familiale longue de plus d'un siècle et qui se perpétue encore aujourd'hui. La pratique de la culture raisonnée sur tout le vignoble s'inscrit dans la droite ligne de cette continuité pour poursuivre un seul but : une qualité irréprochable reconnue de tous (vignes cultivées selon le cahier des charges Terra Vitis).
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