Présentation du produit
Belle robe grenat tuilé
Un nez de fruits rouges confiturés où se mêlent la cerise, la mûre et le cacao.
Une bouche intense de baies et de fruits rouges, veloutée avec une finale de cacao longue et persistante.
Un vin puissant, riche et fin à la fois.
Cépages :
100 % grenache noir
Terroir :
Schistes aptiens noirs non métamorphiques
Rendement :
25 ans
Elevage :
20 à 45 ans
Accords :
A consommer sur un foie gras ou sur un dessert au chocolat.
A propos du producteur
Domaine De La Coume Du Roy
Producteur
à
Maury (66460)
dans le terroir
Le Fenouillèdes
L'une des plus vieilles caves particulières de l'appelation Maury, spécialiste en vieux millésimes. Exploitation viticole depuis 6 générations. 25 hectares de production, travail manuel et raisonné. - Produits de la ferme : Vins : AOC Maury, Muscat de Rivesaltes, Côtes du Roussillon Villages, Côtes du Roussillon. Vins de Pays des Côtes Catalanes. - Point de vente : Salons : Salon des Vignerons Indépendants à Paris Porte de Versailles et Porte de Champerret, Lille - Grand Palais, Lyon - Halle Tony Garnier, Reims - Parc des Expositions, Strasbourg - Wacken, Colmar - Parc des Expositions, Rennes - St Jacques, Bordeaux - Lac, Clermont Ferrand - Vinidôme... - Vente par correspondance. - Ouverture : caveau : 7 avenue Jean Jaurès à Maury, du 15 avril au 15 septembre, tous les jours de 11 h à 20 h. Sur RDV le reste de l'année. - Dégustation gratuite. - Atelier sur place. - Modalités de visite de la ferme : Toute l'année, Sur RDV
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