Domaine Bodineau. Anjou villages

Vente : domaine bodineau. anjou villages

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Présentation du produit

D’une couleur intense, c’est un vin puissant et corsé obtenu sur des terroirs sélectionnés.

Cette cuvée vous offre des arômes de fruits noirs compotés qui accompagnent une matière charnue et généreuse.
A servir chambré, sur des viandes ou fromages à fort caractère.

Potentiel de garde d’une dizaine d’années.

A propos du producteur

Domaine Bodineau

Domaine Bodineau
Producteur à Les Verchers Sur Layon (49700) dans le terroir Le Saumurois

C’est au fil des générations, depuis 1850, que le domaine familial s’est agrandi. Il compte aujourd’hui 40 hectares exploités par Frédéric et Anne-Sophie, frère et sœur. Situé à 25 km de Saumur, aux Verchers-sur-Layon, nos vignes sont implantées sur les coteaux du Layon, affluent de la Loire. Vignerons indépendants, nous vinifions la totalité de notre récolte. L’encépagement Majoritairement composé de chenin, il est cependant complété par le chardonnay et le sauvignon, pour nos vins blancs. Cabernet et grolleau sont quant à eux destinés à nos vins rouges et rosés. Les vendanges se déroulent de septembre à fin novembre et sont effectuées pour la plupart à la main.

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