Labels et récompenses
Présentation du produit
Assemblage de Chardonnay et d’auxerrois
Dégustation : Nez fin et subtil, notes florales. La bouche est fraîche et vineuse. Effervescent de gastronomie, idéal à l’apéritif , pour accompagner un repas, et apprécié avec un dessert.
A propos du producteur
Domaine Bechtold
Producteur
à
Kirchheim (67520)
dans le terroir
Le Kochersberg
Le domaine est situé dans les splendides coteaux de la Couronne d'Or, la région viticole bordant Strasbourg. Cela fait 20 siècles que l'on cultive les vignes sur ces collines marno-calcaires parfaitement exposées. Certains coteaux présentent des pentes très raides au-dessus des vallons d'alentour. Pour connaître et comprendre les 12 ha du domaine, Jean-Marie Bechtold consacre beaucoup d'énergie à observer les sols et les plantes, et recherche la meilleure adaptation des méthodes de culture à chaque parcelle.
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