Présentation du produit
Robe jaune dorée. Un grand classique : le bouquet est déjà très épanoui avec des arômes floraux (violette, lavande) et d’agrumes. Ces notes reviennent en bouche. L’équilibre est sur la structure avec une sucrosité sans lourdeur. La finale est longue et laisse pleinement toutes les saveurs de ce vin s’exprimer à merveille.
Apéritif, fromages puissants et affinés. Desserts à base de chocolat et gâteaux à l’orange.
A propos du producteur
Domaine Agapé
Producteur
à
Riquewihr (68340)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
C’est à Riquewihr que Vincent Sipp a créé le domaine Agapé en 2007. Issu d’une lignée de vignerons dont il a hérité le savoir-faire, il a sélectionné ses parcelles parmi les meilleurs terroirs argilo-calcaires. Ceux-ci produisent des vins d’une belle minéralité réputés pour leur garde exceptionnelle et leur puissance aromatique, notamment les trois grands crus : le Schoenenbourg à Riquewihr, le Rosacker à Hunawihr et l’Osterberg à Ribeauvillé. À l’écoute des goûts et des attentes des amateurs d’authenticité, Vincent Sipp apporte sa touche personnelle à la gamme des vins d’Alsace.
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