distillerie Lecomte Blaise, crème de Pêche de Vigne

Vente : distillerie lecomte blaise, crème de pêche de vigne

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Présentation du produit

Elaborée à partir d’une infusion de pêches. Palais intense et bien équilibré: la pêche et la pêche de vigne s’associant parfaitement.
D’une belle couleur jaune qui rappelle ce fruit d’été.

Conseils de dégustation :
Les crèmes sont des liqueurs plus concentrées en fruit. Elles se dégustent pures, mais sont aussi délicieuses associées au vin blanc, rosé ou rouge, au crémant ou encore au Champagne pour des cocktails en apéritif.
Elles s’utilisent également en cuisine comme dans les sauces par exemple. En nappage d’une glace ou d’un dessert, elles livrent généreusement leurs délicats arômes.

A propos du producteur

Distillerie Lecomte Blaise

Distillerie Lecomte Blaise
Producteur à Le Syndicat (88120) dans le terroir Les Hautes Vosges lorraines

Six générations se sont succédées, pour interpréter avec art ce que la nature offre de meilleur : l’eau de source, les baies sauvages et les fruits des vergers … Lecomte-Blaise depuis 1820, puise à la même source : celle de son savoir-faire. A chaque saison, récolte les fruits sur les sols les plus appropriés avec une connaissance approfondie des fruits des vergers et des forêts, Une distillation traditionnelle et moderne, Un vieillissement patient en bonbonnes sous les poutres du grenier … Mais également une recherche constante de la qualité ! Lecomte-Blaise, tout en conservant son savoir-faire traditionnel, et en conjuguant les techniques nouvelles, étend la densité de sa production pour toujours mieux satisfaire les demandes de ses clients . Récemment, un rapprochement avec la Distillerie Paul Devoille a pérennisé l'outil, les techniques et les savoirs faire.

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