Présentation du produit
Notre liqueur de prunes est une préparation artisanale et naturelle, pur fruit. Elle est élaborée traditionnellement, à partir d’un mélange de différentes infusion de prunes (Mirabelles et Prunes d’Ente) et de sucre. Cette liqueur très concentrée se déguste frappée sur glace, en apéritif ou en digestif. Elle parfumera vos kirs et vos cocktails, mais également vos plats, sucrés comme salés.
A propos du producteur
Distillerie La Salamandre
Producteur
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
L’histoire de la distillerie La Salamandre est avant tout l’histoire de son fondateur, celle d’un homme passionné et d’un entrepreneur avant-gardiste. La distillation, Raymond Gatinel la connait bien. Autrefois, Les premiers frimas de l’hiver annonçaient la venue de l’alambic en cuivre itinérant, sur sa carriole, tracté par un cheval. Dans tous les villages, c’était l’activité qui réunissait et réchauffait les hommes.
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